Palamut tavası malzemeleri

• 1 adet palamut
• 250 gram domates
• 1 salata
• 4 kaşık margarin

Palamut tavası tarifi

Balığı temizledikten sonra üç santim kalınlığında parçalara kesin, yıkayın. Tuzlu suda yarım saat bırakın. Tekrar yıkayın, bir peçete ile kurulayın. İki tarafını una buladıktan sonra kızdırılmış margarinde kızartın. Servis tabağına alın. Yanında bol domates ve yeşil salata ile servis yapın. Afiyet olsun.