Yemek Tarifleri , Yemek Tarifi , Türk Mutfağı || YemekTarifcisi.Net

Yemek Tarifleri , Yemek Tarifi , Türk Mutfağı || YemekTarifcisi.Net

Soğanlı Alabalık Tarifi

Haziran30

Malzemeler

6 Adet alabalik
8 Yemek kasigi tereyagi
4 Adet sogan
Yarim su bardagi sek beyaz sarap
Tuz, karabiber
 
 
Hazırlanışı

 

  • 6 Adet alabaligi temizleyip, yikayin.
  • Kaynar suya sokup, çikartin ve süzün.
  • 2 Yemek kasigi tereyagi ile kisik ateste 10 dakika pisirin.
  • Baligi pisireceginiz kalibi önceden tereyagi ile yaglayin.
  • Içine halka halka dogradiginiz soganlari yayin ve üzerlerine baliklari yerlestirin.
  • Baliklarin üzerine tereyagini küçük parçalar halinde serpin.
  • Tuz, karabiber ve yarim su bardagi sek beyaz sarap ile tatlandirin.
  • Önceden isitilmis 200 dereceli firinda 15 dakika pisirin.

Email will not be published

Website example

Your Comment: