Malzemeler
Yarım paket margarin (250 gram)
1 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı yoğurt
1 Çorba kaşığı sirke
2 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı fındık
1 Adet yumurta akı

Hazırlanışı

• Una margarin, tozşeker, yoğurt, sirke ve kabartma tozonu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
• Yağlamış fırın tepsisine dizip, ortalarına birer fındık yerleştirin.
• Fırçayla yumurta akı sürüp, orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
• NOT : Un oranını ayarlamak için unu azar azar ilave edin.
• Gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz.