Malzemeler
Yarım kilo un
1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
1 Su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2 Adet yumurta
100 gr kuşüzümü
1 Adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

• Yarım kilo unu eleyip, ortasını havuz gibi açın.
• 1 Paket oda sıcaklığındaki margarini, 1 su bardağından biraz fazla pudra şekerini, 2 adet yumurtayı, 100 gr kuşüzümünü ekleyin.
• Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirip, ikiye ayırın.
• Rulo yapıp, küçük kesin.
• Üzerine 1 adet yumurta sarısı çırpıp sürün.
• 170 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.