Malzemeler

1 Adet bütün piliç
500 gr tatlı kabak
500 gr patates
10 Diş sarımsak
4 Çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet taze kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı

• Kabak ve patatesleri haşlayın.
• Kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.
• Bütün pilici bir bıçak veya tavuk makası yardımı ile 16 eşit parçaya ayırın.
• Geniş bir fırın tepsisine parçalanan piliçleri, haşlanmış tatlı kabak ve patates, soyulmamış sarımsak , kekik, tuz ve karabiberi ilave edin.
• Tereyağını eriterek üzerlerine gezdirin.
• Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında bütün malzemeler altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
• Sıcak olarak servis yapın.