Malzemeler
1 Paket vanilyalı puding
2 Su bardağı süt
1 Su bardağı vişne suyu
1 Adet sade hazır kek
2 Su bardağı vişne
Yarım çay bardağı vişne likörü
Yarım kilo vişneli dondurma

Hazırlanışı

• Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa oturtun.
• Kısık ateşte karıştırın.
• Kıvamlı bir hal aldığında ocaktan indirin.
• İçi su dolu bir tencereye oturtup, soğutun.
• Kekten bir bardak yardımıyla 9 Adet yuvarlak kesin.
• 3 Parçanın üzerine soğuttuğunuz muhallebiden koyun.
• Vişne yerleştirin ve bir parça daha kek koyun.
• Yeniden muhallebi sürün ve vişne yerleştirin.
• Son kalan kek katını da üzerine kapatın.
• Diğer kalan 6 kek parçalarınada aynı işlemi uygulayın.
• Vişne likörünü üstteki keklerin üzerine gendirin.
• İkişer top dondurmayı üzerlerine yerleştirin.
• Vişne ile süsleyip, servis yapın.

Malzemeler
250 gr vişne(dondurulmuş, konserve veya taze)
150 gr bitter çikolata
4 Yumurta
1.5 Su bardağı şeker
2.5 Su bardağı un
1 Kahve fincanı ılık su
200 gr margarin
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı

Malzemeler
2 Paket petibör bisküvi
1 Su bardağı eritilmiş tereyağı
2 Paket labne peyniri
1 Paket süt kreması
1 Paket dondurulmuş vişne
2 Çorba kaşığı nişasta

Hazırlanışı

• Bisküvileri bir kaseye ufalayın.
• Tereyağını eritip soğutun ve bisküvilere ilave ederek iyice karıştırın.
• Yuvarlak bir kalıba hazırladığınız karışımı yayın.
• Ayrı bir kapta labne peyniri ve süt kremasını mikserle çırpın.
• Kalıba yerleştirdiğiniz bisküvilerin üzerine yayın.
• Kalıbı 25-30 dakika buzdolabında dondurun.
• Vişneleri sıkıp suyunu süzün.
• Elde ettiğiniz vişne suyuna 2 kaşık nişasta ilave edin.
• Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• Muhallebi ılınınca kalıptaki bisküvileri karışımın üzerine yayıp vişne taneleri ile süsleyin.
• Servis yapmadan önce buzdolabında biraz daha bekletin.

Malzemeler
Yarım paket margarin
1 Paket petibör bisküvi
2 Su bardağı süt
1 Paket(2 Poşet) kremşanti
1 Su bardağı çekilmiş vişne
1 paket vişne jölesi
2 Adet yumurta
3 Fincan sıcak su

Hazırlanışı

• Bisküvileri blendırdan geçirerek un haline getirin.
• Eritilip soğutulmuş margarini bisküvilerle karıştırın.
• Yuvarlak fırın kalıbına bu karışımı dökün.
• Krem şantiyi 2 su bardağı süt ile karıştırın.
• Çırparak krema kıvamına getirin.
• Vişneleri çok fazla ezilmeyecek şekilde blendırdan geçirin.
• Vişne jölesini 3 fincan sıcak su ile karıştırarak hazırlayın.
• Yumurtaları bir kap içinde iyice çırpın.
• Kremşantiyi, vişne jölesini ve yumurtaları karıştırın ve bisküvilerin üzerine dökün.
• Buzlukta donana kadar beklettikten sonra servis yapın.

Malzemeler
125 gr margarin
Yarım su bardağı tozşeker
2 Adet yumurta
1 Su bardağından biraz fazla un
2 Çorba kaşığı kakao
1/3 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı vişne likörü
100 gr beyaz çikolata
100 gr bitter çikolata
2 Çorba kaşığı krema
2 Su bardağı vişne
Muhallebi için :
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı buğday nişastası
2 Çorba kaşığı tozşeker

Hazırlanışı

• Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde çırpın.
• Krema kıvamına geldiğinde karıştırmaya devam edip, yumurtaları teker teker ekleyin.
• Mikseri durdurun ve çırpma işlemine bir kaşıkla devam edin.
• Un ve kakaoyu yavaş yavaş malzemeye karıştırın.
• Son olarak likör ve sütü ekleyin.
• 20 Santim çapında bir kek kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.
• Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
• Muhallebiyi hazırlayın.
• Bunun için süt, un, buğday nişastası ve şekeri ateşe koyun.
• Kısık ateşte karıştırın.
• Muhallebi koyulaşınca ocağı kapatın.
• Arasıra karıştırarak soğutun.
• Keki soğuttuktan sonra enine ikiye bölün.
• Muhallebiyi arasına sürün.
• Vişneleri 5-6 tanesini süslemek için ayırın.
• Kalanını muhallebinin üzerine sıralayın.
• Diğer keki üzerine kapatın.
• Beyaz çikolatayı ve bitter çikolatayı ayrı kaplara koyun.
• Bu kapları da içi su doku tencerelere oturtun.
• Her iki kaba da 1 çorba kaşığı krema ekleyin.
• Çikolatalar eridikten sonra kekin üzerine dökün.
• Vişnelerle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Malzemeler
3 Adet yumurta
3 Kahve fincanı tozşeker
3 Çorba kaşığı yoğurt
100 gr margarin
1 Çorba kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
3 Kahve fincanı un
3 Kahve fincanı mısırunu
3 Çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm

Hazırlanışı

• 3 Adet yumurtayı ve 3 kahve fincanı tozşekeri 5 dakika mikserle çırpın.
• 3 Çorba kaşığı yoğurt, 100 gr margarin, 1 çorba kaşığı kakao, 1 kapet kabartma tozu, 3 kahve fincanı un ve 3 kahve fincanı mısır ununu ilave edip karıştırın.
• Margarin ile yağlanmış kalıba dökün.
• Üzerine 3 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm serpin.
• Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 40 dakika pişirin.

Malzemeler
150 gr kuru üzüm
150 milim portakal suyu (Yarım su bardağından biraz fazla)
100 gr tereyağı veya margarin (6.5 çorba kaşığı)
225 gr un (2 su bardağı)
50 gr tozşeker (3 çorba kaşığı)
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Çay kaşığı soda
1 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı esmer şeker
Üzümlerin bekleme süresi : 2 saat
Kekin pişirilme süresi : 1 saat

Hazırlanışı

• Dikdörtgen bir kek kalını yağlayın.
• Üzümleri portakal suyuyla karıştırarak 2 saat bekletin.
• Yağ, un ve şekeri karıştırın.
• Soda ve kabartma tozunu da kattıktan sonra sütü de ekleyerek bir süre el mikseri ile karıştırın.
• Çırpılmış yumurtayı da bu karışıma kattıktan sonra üzümleri ilave edin.
• 160 dereceli fırında 1 saat pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
• İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkararak servis yapın.

Malzemeler
1 Su bardağı kekun
1 Adet yumurta
50 Gram margarin
2-3 Çorba kaşığı rendelenmiş taze hindistan cevizi
3 Dilim ananas
Yarım muz
Çeyrek mango konservesi

Hazırlanışı

• Oda sıcaklığında yumurta ve margarini birlikte çırpın.
• Üzerine bir su bardağı kekunu ekleyin.
• Ardından rendelenmiş hindistan cevizini ilave edin.
• Yarım muzu dilimleyin.
• Ananas ve mangoyu da iki küp şeker büyüklüğünde dilimleyin.
• Bu dilimleri de karışıma katın.
• 20 cm çapında küçük bir kek kalıbını yağlayın.
• Hamuru kaba boşaltın.
• 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
• Keki fırından alın.
• 5 dakika kalıpta dinlendirdikten sonra servis tabağına çıların.
• Soğuduğunda servis yapın.
• Not:Tropik meyveleri bir arada konserve olarak bulabilirsiniz.

Malzemeler
1 Adet hazır kakaolu kek
3 Çorba kaşığı nescafe
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı sıcak su
1 Çorba kaşığı kakao
Kreması için :
3 Kahve fincanı tozşeker
1 Adet yumurta
4 Su bardağı süt
1 Paket labne peyniri

Hazırlanışı

• 2 çorba kaşığı nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın.
• Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin.
• Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her iki parçasını da ıslatın.
• Krema için ; süt, şeker, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
• Orta ateşte koyulaşana dek pişirin.
• Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
• Pürüzsüzbir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
• Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalsrından birinin üzerine sürün.
• Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün.
• Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın.
• Dilimleyip servis yapın.

Malzemeler
Pandispanya için :
10 Adet yumurta
8 Kahve fincanı tozşeker
8 Kahve fincanı un
Kreması için :
4 Su bardağı süt
Gıda boyası
4 Çorba kaşığı un
6 Çorba kaşığı tozşeker
1 Kutu diyet labne peyniri
Üzerine :
Çikolata sos ve şekerlemeler

Hazırlanışı