Kayısı yumurta malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 3 su bardağı su
• Tuz, karabiber

Kayısı yumurta tarifi

Bir tencereye 3 su bardağı su koyarak kaynamaya bırakın. Buna yumurtaları teker teker bir süzgeçle daldırmak suretiyle yerleştirin. Yumurtaları 5 dakika haşlayın. Sonra yumurtları kaynar sudan çıkararak soğuk suya atın ve 5 dakika sonra çıkararak soyun ve servis yapın.