Rafadan yumurta malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 3 su bardağı su
• Tuz, karabiber

Rafadan yumurta tarifi

Bir tencereye 3 su bardağı su koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynayınca, buna yumurtaları teker teker bir süzgeçle daldırın ve 3 dakika haşlayın. 3 dakika sonra yumurtaları kaynar sudan çıkararak yumurtaları soğutmadan kaselere kırın. Üzerine tuz ve karabiber ilave ederek servis yapın.