Zeytinyağlı bezelye malzemeleri

• 1 kilogram iç bezelye
• 250 gram kum havucu
• 2 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Dereotu

Zeytinyağlı bezelye tarifi

Bezelyeleri bol suda yıkadıktan sonra, süzgeçe alıp, fazla suyunu süzün. Bir tencereye koyun. Havuçları temizleyip, bütün olarak bezelyelerin üzerine dizin. Zeytinyağını ve yeteri kadar suyu katıp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirin. Tencereyi ateşten indirmeden önce tuzu ve şekeri ilave edin. Tabağa alıp kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.